Difficulté : Intermédiaire-avancé
Canada
Du rêve à la réalité, en avançant avec “un petit peu d’énergie chaque jour,” Annie Chartrand, chanteuse qui a commencé ses vocalises derrière la porte de sa salle de bain, a été propulsée sur la scène musicale en 2006. Voici une interview de la chanteuse de Ma blonde est une chanteuse [Ma petite amie est une chanteuse]—un groupe qui fait vraiment partie d’une histoire d’amour…
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Canada
Déjà entendu parlé du champignon pleurote? Dépourvus comme nous le sommes d’expertise en champignons, nous non plus-jusqu’à la visite en cuisine des ‘Héritiers’, et oui! Quoi de mieux que de voir un plat succulent de pleurotes, brie, escargots et aïl préparé devant vos propres yeux? Avoir à le manger, bien sûr!
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Canada
Depuis plus de dix ans, le restaurant Les Héritiers à Montréal, spécialisé dans la cuisine française à base d’ingrédients québécois, concocte des plats comme le risotto au gingembre mariné et le carré d’agneau à la sauce aïl et romarin. Mais la cuisine n’est pas la seule raison de la popularité des Héritiers; on peut apporter son propre vin!
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Martinique
Mario Canonge est l’un des pianistes les plus excitants qui chatouillent actuellement le clavier, et Yabla a eu la chance de l’avoir attrappé en live.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Martinique
Mario a été influencé par la Martinique, et discute de ce que cela veut dire de représenter et construire sur les rythmes caraïbéens français sur la scène internationale.
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