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Yabla French
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Descriptions

Claude et Zette - Les crêpes bretonnes

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France

Claude et Zette nous prépare un repas typiquement breton: des crêpes délicieuses avec toutes sortes de garnitures. Il ne vous reste plus qu'à en faire à la maison!

Marie & Jeremy - Potage - Part 2

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France

À la soupe, avec Sarah et Thierry. Une bonne soupe vous attend dans la cuisine de Sarah sur sa chaîne cuisine Plus, Plus, Plus. En tout cas, même si vous ne pouvez pas malheureusement goûter à la soupe, vous apprendrez plein de vocabulaire sur la cuisine.

Marie & Jeremy - Potage - Part 1

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France

Marie et Jeremy font un potage et pas un ragoût comme le croyait Jeremy. Tous les légumes sont sur la table et il n'a plus qu'à passer le bon légume à Marie... Apprenez avec lui le nom des légumes pour la soupe.

Provence - Domaine Rouge-Bleu - Part 2

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France

Tailler la vigne proprement n'aura plus aucun secret pour vous après les explications de Jean-Marc Espinasse, viticulteur de Provence et vainqueur de la médaille d'argent au Concours Général Agricole Paris 2008, catégorie 'Vin de Pays de Méditerranée Rouge'.

Provence - Domaine Rouge-Bleu - Part 1

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France

Dentelle ou Mistral? Vin de gourmandise ou vin de garde? Faites un tour du côté des vignobles du Domaine Rouge-Bleu et décidez par vous-même ! (Ces mots n’auront plus aucun secret pour vous après cette agréable visite commentée par Jean-Marc Espinasse, viticulteur et propriétaire dans la vallée du Rhône).

Le Journal - Un hamburger très cher!

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France

Chef Daniel Boulud, Français basé à New York, apporte sa technique culinaire française raffinée au plat américain le plus typique, le hamburger. Découvrez le secret qui fait de ce steak haché l’hamburger le plus cher au monde.

Captions

Français avec Nelly - Les crêpes françaises - Part 2

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France

Nelly finishes her crêpes and adds some delicious sugar-free fillings that she devised herself. She also mentions a crêpe-related superstition for ensuring prosperity throughout the year.
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Caption 46 [fr]: En plus, elle est très belle, cette crêpe.
Caption 46 [en]: What's more, it's very beautiful, this crêpe.

Français avec Nelly - Les crêpes françaises - Part 1

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France

On this special day of Candlemas, Nelly makes some delicious crêpes and shares her recipe. She also explains why crêpes are traditionally eaten on this holiday.
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Caption 12 [fr]: l'endroit où je passe, euh... le plus de temps, bien sûr.
Caption 12 [en]: the place where I spend, uh... the most time, of course.

Caroline - Les fruits de la Réunion

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France

Caroline shows us some of the delicious fruit you can find on Réunion Island. She's off to a healthy start for the new year!
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Caption 26 [fr]: Là ça va plus être des mangues... José.
Caption 26 [en]: Here, these are going to be more... José mangoes.

Leïa - La vaisselle

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Réunion

Leïa is not thrilled about doing the dishes. Who invented doing the dishes anyway? Take this opportunity to refresh your kitchen utensil vocabulary!
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Caption 5 [fr]: Mais en plus y a des lave-vaisselle.
Caption 5 [en]: But in addition there are dishwashers.

Leïa - Le petit déjeuner

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Réunion

Leïa tells us what she is having for breakfast and lists some other popular options.
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Caption 20 [fr]: Aujourd'hui il y a beaucoup plus de choix.
Caption 20 [en]: Today there are many more choices.

Asma - Choux crémeux au chocolat et noix de pécan

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France

Asma shows us how to make a scrumptious pastry made from pecan praline and chocolate crémeux (a mixture of chocolate and crème anglaise). Believe it or not, this dessert is low in sugar!
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Caption 15 [en]: And we're going to fill it with chocolate crémeux [crème anglaise plus chocolate],
Caption 15 [fr]: Et on va le garnir de crémeux de chocolat

Nadjma - Thali

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Réunion

Nadjma explains what a thali is and what she puts into it. Watch the video to find out!
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Caption 26 [fr]: plus exactement à Saint-Pierre.
Caption 26 [en]: more precisely in Saint-Pierre.

Sophie et Edmée - Les bananes

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France

Sophie and Edmée discuss what they like and dislike about bananas.
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Caption 34 [fr]: Ah ouais, ça a l'air trop bon pour la santé en plus.
Caption 34 [en]: Oh yeah, that seems so good for your health, moreover.

JB - La ratatouille - Part 1

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France

JB shares his own ratatouille recipe. It's a great Mediterranean dish full of seasonal vegetables. Give it a try!
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Caption 14 [fr]: Un des aspects les plus importants de la ratatouille
Caption 14 [en]: One of the most important aspects of ratatouille
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