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Dans cet épisode de "Le saviez-vous ?" on parle de la gastronomie française et des habitudes alimentaires des Français.
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Dans ce dessin animé amusant sur les fonctions de l'organisme, vous allez voir comment les papilles gustatives se débrouillent.
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Dans ce dessin animé amusant, découvrez ce qui se passe dans l'organisme quand on mange: la fonction des dents, de la langue, les impulsions nerveuses.
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Tailler la vigne proprement n'aura plus aucun secret pour vous après les explications de Jean-Marc Espinasse, viticulteur de Provence et vainqueur de la médaille d'argent au Concours Général Agricole Paris 2008, catégorie 'Vin de Pays de Méditerranée Rouge'.
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Dentelle ou Mistral? Vin de gourmandise ou vin de garde? Faites un tour du côté des vignobles du Domaine Rouge-Bleu et décidez par vous-même ! (Ces mots n’auront plus aucun secret pour vous après cette agréable visite commentée par Jean-Marc Espinasse, viticulteur et propriétaire dans la vallée du Rhône).
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Avec la technologie, tout est possible... ou presque! Télécharger son vin avec ce nouvel appareil révolutionnaire qu'est le USB Wine? Une idée à retenir... de ce petit sketch amusant!
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Voyagez avec nous sans le sud de la France et savourez ce petit déjeuner typiquement français et détaillé par Éric, l’Arlésien au béret basque et à la baguette sous le bras. Une vidéo qui vous mettra l’eau à la bouche !
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Nous rencontrons Catherine qui nous parle avec passion du charme “parigot” de ce bistrot de Soho à New York.
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Fanny nous fait part de ses plats préférés, dont la raclette et… le rougail de saucisse.
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Comment un patron de restaurant doit-il s’y prendre afin de trouver la recette pour défalquer l’augmentation du coût des matières premières au client final? Arithmétique ou sorcellerie?
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En mil neuf cent quatre vingt cinq dix millions de repas ont été servis par les Restos du Cœur. En deux mille quatre, ce nombre a été propulsé à soixante millions.
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Chef Daniel Boulud, Français basé à New York, apporte sa technique culinaire française raffinée au plat américain le plus typique, le hamburger. Découvrez le secret qui fait de ce steak haché l’hamburger le plus cher au monde.
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Pourquoi le prix de l'huile de tournesol a-t-il tant augmente? Sophie et Patrice parlent de la guerre en Ukraine et ses consequences dans la vie du consommateur.
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Suivez cette recette datant du 17ème siècle que ce chef va nous cuisiner. Il va nous préparer des noisettes de chevreuil en cocotte accompagné de légumes anciens.
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Sophie et Alexandre parlent de la tradition française du gâteau des rois pour l'épiphanie. Sophie obtiendra-t-elle la fève cette fois-ci ? Découvrez-le.
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