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Parigot
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Parigot - Le bistrot

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

Nous rencontrons Catherine qui nous parle avec passion du charme “parigot” de ce bistrot de Soho à New York.

Parigot - La cuisine

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

France

Michel, copropriétaire et le chef de Parigot nous montre comment préparer un tartare de ton. On comprend pourquoi ce restaurant de New York est si populaire!

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