Difficulté : Intermédiaire
France
Lionel est dans un magasin de spécialités lorraine où l'on vend des madeleines de toutes sortes et des vins Perlé. Que de bonnes choses. Si vous êtes en Lorraine, ne manquez pas de passer par Liverdun pour déguster ces délicieuses madeleines!
Difficulté : Intermédiaire
France
Dans ce troisième épisode sur la madeleine de Liverdun en Lorraine, vous allez en savoir plus sur l'origine de la madeleine qui, dit-on, date du Moyen-Âge.
Difficulté : Intermédiaire
France
Dans cette vidéo vous découvrirez les secrets de la Madeleine de Liverdun à la mirabelle avec Lionel, et Steven qui travaille dans l'usine de madeleines.
Difficulté : Intermédiaire
France
Lionel nous fait visiter l'usine de madeleines. En une heure, vous aurez toutes les madeleines du monde à la sortie...
Difficulté : Intermédiaire-avancé
France
Nous continuons notre visite de la fabrication des madeleines de Liverdun. Cette fois vous verrez comment fonctionnent l'emballage et le conditionnement des madeleines avec Claude qui travaille dans l'atelier depuis vingt-neuf ans.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
France
Pendant cette belle journée d'été, Lionel décide de faire des crêpes, mais des crêpes plutôt originales!
Difficulté : Débutant
France
Lionel et JB vont vous donner une délicieuse recette de salade grecque. Profitez-en!
Difficulté : Intermédiaire
France
Comment faire une bonne confiture d'abricots traditionnelle? Regardez cette recette et Lucette vous donnera l'eau à la bouche!
Difficulté : Débutant
France
Marie et Jeremy font un potage et pas un ragoût comme le croyait Jeremy. Tous les légumes sont sur la table et il n'a plus qu'à passer le bon légume à Marie... Apprenez avec lui le nom des légumes pour la soupe.
Difficulté : Débutant
France
À la soupe, avec Sarah et Thierry. Une bonne soupe vous attend dans la cuisine de Sarah sur sa chaîne cuisine Plus, Plus, Plus. En tout cas, même si vous ne pouvez pas malheureusement goûter à la soupe, vous apprendrez plein de vocabulaire sur la cuisine.
Difficulté : Débutant
France
Jérémy explique à Marie comment faire un gâteau aux pommes mais Marie ne suit pas trop la recette!
Difficulté : Intermédiaire
France
Michel Le Leannec, chef pâtissier à Meudon, a été classé quatrième au concours 2011 du meilleur macaron francilien. Il nous dévoile, en exclusivité pour les lecteurs de Yabla, la recette gagnante qui lui a fait devancer 56 autres participants qualifiés! Une vidéo bien alléchante à ne pas manquer...
Difficulté : Débutant
Réunion
Nadjma nous montre comment préparer un curry végétarien avec les épices locales et du lait de noix de coco.
Difficulté : Débutant
Réunion
Nadjma explique ce qu'est un thali et comment le préparer. Curieux de savoir comment? Regarde!
Difficulté : Intermédiaire
France
Gildas nous emmène dans un parc d'ostréiculture où l'on cultive des huîtres. Il dit que c'est un beau métier, dur mais qui en vaut la peine.
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer ce commentaire ? Vous ne pourrez pas le récupérer.