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Parigot - Le bistrot Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

Nous rencontrons Catherine qui nous parle avec passion du charme “parigot” de ce bistrot de Soho à New York.

Parigot - La cuisine Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

France

Michel, copropriétaire et le chef de Parigot nous montre comment préparer un tartare de ton. On comprend pourquoi ce restaurant de New York est si populaire!

Provence - Domaine Rouge-Bleu - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

Dentelle ou Mistral? Vin de gourmandise ou vin de garde? Faites un tour du côté des vignobles du Domaine Rouge-Bleu et décidez par vous-même ! (Ces mots n’auront plus aucun secret pour vous après cette agréable visite commentée par Jean-Marc Espinasse, viticulteur et propriétaire dans la vallée du Rhône).

Provence - Domaine Rouge-Bleu - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

Tailler la vigne proprement n'aura plus aucun secret pour vous après les explications de Jean-Marc Espinasse, viticulteur de Provence et vainqueur de la médaille d'argent au Concours Général Agricole Paris 2008, catégorie 'Vin de Pays de Méditerranée Rouge'.

Réveillon de Noël - Que mange-t-on lors de ce repas?

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

France

Que mangent les Français pour le Réveillon? Du chapon farci, des huîtres et du foie gras ou des scorpions déshydratés?

Simon et Marion - Le pain perdu Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

France

Simon fait du pain perdu avec sa maman. Ecoutez-les converser dans la cuisine tout en cuisinant. Et profitez-en pour enrichir votre vocabulaire sur la cuisine !

Sophie et Edmée - Les bananes Regarder la série

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France

Sophie et Edmée parlent bananes. L'une les adore, l'autre non. À chacun ses gouts!

Sophie et Patrice - La pluie Regarder la série

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France

Sophie et Patrice font la conversation en allant au marché par une journée froide et pluvieuse. Sophie se plaint du froid et de la pluie tandis que Patrice dit que le mauvais temps ne le dérange pas du tout!

Sophie et Patrice - Les endives au jambon - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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France

Patrice donne à Sophie la recette des endives au jambon. Essayez-là et régalez-vous bien!

Sophie et Patrice - Les endives au jambon - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

France

Sophie et Patrice parlent de différentes variations sur leur recette d'endives au jambon. Ils concluent qu'en fait ils aiment mieux manger que cuisiner!

Sophie et Patrice - Les madeleines Regarder la série

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France

Sophie nous donne sa recette de madeleines parfaites. Essayez, vous vous régalerez!

Sophie et Patrice - Après le réveillon Regarder la série

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France

Sophie et Patrice se sentent gavés comme des oies après le réveillon de Noël. Ils rêvent de fêter ça dans les tropiques... au soleil, sur un bateau... avec du poisson frais qu'on doit d'abord pêcher.

Sophie et Patrice - Les crêpes Regarder la série

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France

Sophie et Patrice font des crêpes en suivant la recette de famille. Attention! Il ne faut rien mesurer et tout faire "au feeling"... Comme au temps de sa grand-mère. Alors bonne chance, et bon appétit!

Sophie et Patrice - Le petit-déjeuner Regarder la série

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France

Sophie et Patrice parlent petit déjeuner. L'un apprécie une bonne tasse de café, l'autre déteste ça. En tout cas, c'est chacun ses habitudes.

Sophie et Patrice - Les viennoiseries parisiennes Regarder la série

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France

Sophie et Patrice goutent aux viennoiseries parisiennes: pain au chocolat, brioche, pain au lait, croissant aux amandes. Attention, cette vidéo vous mettra l'eau à la bouche!

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