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Warmup Workout

Claude et Zette - Les crêpes bretonnes

Difficulty: Adv Beginner

France

Claude et Zette nous prépare un repas typiquement breton: des crêpes délicieuses avec toutes sortes de garnitures. Il ne vous reste plus qu'à en faire à la maison!

Warmup Workout

Marie & Jeremy - Potage - Part 2

Difficulty: Beginner

France

À la soupe, avec Sarah et Thierry. Une bonne soupe vous attend dans la cuisine de Sarah sur sa chaîne cuisine Plus, Plus, Plus. En tout cas, même si vous ne pouvez pas malheureusement goûter à la soupe, vous apprendrez plein de vocabulaire sur la cuisine.

Warmup Workout

Marie & Jeremy - Potage - Part 1

Difficulty: Beginner

France

Marie et Jeremy font un potage et pas un ragoût comme le croyait Jeremy. Tous les légumes sont sur la table et il n'a plus qu'à passer le bon légume à Marie... Apprenez avec lui le nom des légumes pour la soupe.

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Joanna - Torréfaction du faubourg

Difficulty: Intermediate

France

Joanna nous présente une petite boutique qui s'appelle La Torréfaction du Faubourg. La propriétaire y torréfie son café. Il ne manque plus que l'arôme sur la vidéo. Tout a l'air délicieux... les chocolats, épices, condiments. Il faudra se contenter de regarder pour l'instant à moins que vous passiez dans le coin!

Warmup Workout

Provence - Domaine Rouge-Bleu - Part 2

Difficulty: Adv Beginner

France

Tailler la vigne proprement n'aura plus aucun secret pour vous après les explications de Jean-Marc Espinasse, viticulteur de Provence et vainqueur de la médaille d'argent au Concours Général Agricole Paris 2008, catégorie 'Vin de Pays de Méditerranée Rouge'.

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Provence - Domaine Rouge-Bleu - Part 1

Difficulty: Adv Beginner

France

Dentelle ou Mistral? Vin de gourmandise ou vin de garde? Faites un tour du côté des vignobles du Domaine Rouge-Bleu et décidez par vous-même ! (Ces mots n’auront plus aucun secret pour vous après cette agréable visite commentée par Jean-Marc Espinasse, viticulteur et propriétaire dans la vallée du Rhône).

Warmup Workout

Le Restaurant "Flam's" - Sa petite histoire

Difficulty: Intermediate

France

Partager une tarte flambée entre amis? La chaîne de restaurant Flam’s est l’endroit parfait pour la déguster. Ici à Strasbourg, le plus ancien établissement à mettre cette tarte au menu a des caveaux en sous-sol ou bien des salles à l’étage si vous recherchez un peu plus d’intimité. Découvrez-les!

Warmup Workout

Lionel - La boutique de madeleines de Liverdun - Part 3

Difficulty: Intermediate

France

Dans ce troisième épisode sur la madeleine de Liverdun en Lorraine, vous allez en savoir plus sur l'origine de la madeleine qui, dit-on, date du Moyen-Âge.

Warmup Workout

Les Héritiers - Les bonnes recettes - Part 1

Difficulty: Adv-Intermediate

Canada

Depuis plus de dix ans, le restaurant Les Héritiers à Montréal, spécialisé dans la cuisine française à base d’ingrédients québécois, concocte des plats comme le risotto au gingembre mariné et le carré d’agneau à la sauce aïl et romarin. Mais la cuisine n’est pas la seule raison de la popularité des Héritiers; on peut apporter son propre vin!

Captions

Warmup Workout

Français avec Nelly - Les crêpes françaises - Part 2

Difficulty: Adv Beginner

France

Nelly finishes her crêpes and adds some delicious sugar-free fillings that she devised herself. She also mentions a crêpe-related superstition for ensuring prosperity throughout the year.

Matches in Transcript

Caption 46 [fr]: En plus, elle est très belle, cette crêpe.
Caption 46 [en]: What's more, it's very beautiful, this crêpe.

Warmup Workout

Français avec Nelly - Les crêpes françaises - Part 1

Difficulty: Adv Beginner

France

On this special day of Candlemas, Nelly makes some delicious crêpes and shares her recipe. She also explains why crêpes are traditionally eaten on this holiday.

Matches in Transcript

Caption 12 [fr]: l'endroit où je passe, euh... le plus de temps, bien sûr.
Caption 12 [en]: the place where I spend, uh... the most time, of course.

Warmup Workout

Caroline - Les fruits de la Réunion

Difficulty: Adv Beginner

France

Caroline shows us some of the delicious fruit you can find on Réunion Island. She's off to a healthy start for the new year!

Matches in Transcript

Caption 26 [fr]: Là ça va plus être des mangues... José.
Caption 26 [en]: Here, these are going to be more... José mangoes.

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Simon et Marion - Le pain perdu

Difficulty: Adv-Intermediate

France

Simon and his mother are making pain perdu (literally "lost bread") or French toast. Listen to their conversation as they putter around the kitchen. In the process, you will learn a wealth of kitchen-related vocabulary.

Matches in Transcript

Caption 34 [fr]: T'en as... t'as plus d'expérience là-dessus
Caption 34 [en]: You have some... you have more experience with this

Warmup Workout

Leïa - La vaisselle

Difficulty: Beginner

Réunion

Leïa is not thrilled about doing the dishes. Who invented doing the dishes anyway? Take this opportunity to refresh your kitchen utensil vocabulary!

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Caption 5 [fr]: Mais en plus y a des lave-vaisselle.
Caption 5 [en]: But in addition there are dishwashers.

Warmup Workout

Leïa - Le petit déjeuner

Difficulty: Adv Beginner

Réunion

Leïa tells us what she is having for breakfast and lists some other popular options.

Matches in Transcript

Caption 20 [fr]: Aujourd'hui il y a beaucoup plus de choix.
Caption 20 [en]: Today there are many more choices.

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