comme - Food - French Videos

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Warmup Workout

Le Monde - Astuce de chef : comment préparer et décorer des biscuits pour Noël ?

Difficulty: Advanced

France

In this video, you'll learn how to make delicious sablés, a type of buttery shortbread, for the holidays. They keep for about three weeks, in case you don't eat them all at once...

Warmup Workout

Le saviez-vous? - Comment faire des crêpes

Difficulty: Beginner

France

Patricia shares her family recipe for crêpes. All you'll need is some flour, eggs, milk, orange blossom, salt, and butter to make this classic French staple. Happy cooking!

Warmup Workout

Christian Le Squer - Comment cuisiner les figues

Difficulty: Adv-Intermediate

France

Award-winning chef Christian Le Squer shares two delicious fig recipes that will make your mouth water. Do try them at home!

Descriptions

Warmup Workout

Sophie et Patrice - Les crêpes

Difficulty: Adv-Intermediate

France

Sophie et Patrice font des crêpes en suivant la recette de famille. Attention! Il ne faut rien mesurer et tout faire "au feeling"... Comme au temps de sa grand-mère. Alors bonne chance, et bon appétit!

Warmup Workout

Sophie et Patrice - Après le réveillon

Difficulty: Adv-Intermediate

France

Sophie et Patrice se sentent gavés comme des oies après le réveillon de Noël. Ils rêvent de fêter ça dans les tropiques... au soleil, sur un bateau... avec du poisson frais qu'on doit d'abord pêcher.

Warmup Workout

Le Figaro - Elle a banni le sucre pendant un an - Part 1

Difficulty: Advanced

France

Commment perdre le goût du sucré? Une journaliste Danièle Gerkens du magazine Elle raconte son expérience, ses difficultés et comment elle a réusssi à se passer de sucre pendant une année. Et elle dit que c'est une addiction comme une autre et qu'il faut passer par des moments difficiles pour surmonter l'envie du sucre.

Warmup Workout

TV Tours - Amboise : Focus sur les étiquettes de vin d'Etiqroll

Difficulty: Adv-Intermediate

France

L'entreprise de Rochecorbon dans le Val de Loire fabrique de jolies étiquettes de bouteilles de vin. C'est une stratégie de marketing très sophistiquée qui incite les clients à acheter. En effet les ventes de bouteilles se sont multipliées depuis la création d'étiquettes très différentes, comme l'étiquette sensation-velours, ou l'autocollant senteur...

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Farmer François - Le stand de légumes

Difficulty: Adv-Intermediate

Canada

Régalez-vous des yeux avec quelques produits biologiques de toute première qualité que le Québec a à offrir! François le fermier nous montre les meilleurs fruits et légumes du mois de Novembre -- de produits de base comme les pommes, les pommes de terre et l’aïl jusqu’aux produits que l’on voit moins fréquemment sur le marché, comme les aubergines et le chou-rave.

Warmup Workout

Le Journal - Chocolats

Difficulty: Intermediate

France

Les Français prennent leurs chocolats très au sérieux! Ce magasin vise la perfection, associant goût et design, et présente ses créations plus comme des bijoux ou pierres précieuses que comme des bonbons.

Warmup Workout

Marie & Jeremy - Potage - Part 1

Difficulty: Newbie

France

Marie et Jeremy font un potage et pas un ragoût comme le croyait Jeremy. Tous les légumes sont sur la table et il n'a plus qu'à passer le bon légume à Marie... Apprenez avec lui le nom des légumes pour la soupe.

Warmup Workout

Frédéric - La fabrication du jus de pomme - Part 1

Difficulty: Intermediate

France

Dans cette vidéo, Frédéric va nous montrer la fabrication du jus de pomme avec un pressoir. Tout est fait à la main comme au bon vieux temps.

Warmup Workout

Cap 24 - Les grandes gueules et leurs recettes, vu par Alessandro

Difficulty: Advanced

France

Viewer Discretion Advised

Alessandro va au restaurant pour rencontrer les "Grandes Gueules," à l'occasion du lancement de leur livre "Les grandes gueules" bien entendu. Ces fameux chefs sont passionnés et sensibles à la critique car ils sont perfectionnistes un peu comme Vatel, le cuisinier du roi Louis Quatorze... mais heureusement qu'ils ne sont pas aussi pessimistes.

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TLT Toulouse - Noël: Les fêtes approchent!

Difficulty: Intermediate

France

À l'approche de Noël, les Français se préparent pour le réveillon. Au menu, la dinde aux marrons traditionnelle pour certains, pour d'autres c'est une vraie aventure culinaire. Il y a l'embarras du choix, du chapon tikka masala, à l'imitation caviar. Comme on dit, il y en a pour tous les goûts!

Warmup Workout

Les Héritiers - Les bonnes recettes - Part 2

Difficulty: Adv-Intermediate

Canada

Déjà entendu parlé du champignon pleurote? Dépourvus comme nous le sommes d’expertise en champignons, nous non plus-jusqu’à la visite en cuisine des ‘Héritiers’, et oui! Quoi de mieux que de voir un plat succulent de pleurotes, brie, escargots et aïl préparé devant vos propres yeux? Avoir à le manger, bien sûr!

Warmup Workout

Les Héritiers - Les bonnes recettes - Part 1

Difficulty: Adv-Intermediate

Canada

Depuis plus de dix ans, le restaurant Les Héritiers à Montréal, spécialisé dans la cuisine française à base d’ingrédients québécois, concocte des plats comme le risotto au gingembre mariné et le carré d’agneau à la sauce aïl et romarin. Mais la cuisine n’est pas la seule raison de la popularité des Héritiers; on peut apporter son propre vin!

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