terrier - Food - French Videos

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Warmup Workout

Whoogy's - Seulement 2 ingrédients pour cette recette incroyable ! - Part 2

Difficulty: Advanced

France

Hugo va nous montrer comment faire cuire à la poêle cette délicieuse galette de pommes de terre. Régalez-vous !

Warmup Workout

Whoogy's - Seulement 2 ingrédients pour cette recette incroyable ! - Part 1

Difficulty: Advanced

France

Hugo vous propose une recette toute simple avec seulement deux ingrédients des pommes de beurre et du beurre! Mais ne vous y fiez pas. Pour bien réussir ses galettes de pommes de terre, il faut la technique ! Alors écoutez-bien.

Warmup Workout

Farmer François - Le stand de légumes

Difficulty: Adv-Intermediate

Canada

Régalez-vous des yeux avec quelques produits biologiques de toute première qualité que le Québec a à offrir! François le fermier nous montre les meilleurs fruits et légumes du mois de Novembre -- de produits de base comme les pommes, les pommes de terre et l’aïl jusqu’aux produits que l’on voit moins fréquemment sur le marché, comme les aubergines et le chou-rave.

Warmup Workout

France 3 - Les conséquences de la crise du beurre

Difficulty: Intermediate

France

Les Français sont prêts à se serrer la ceinture pour acheter leur croissants et leurs gateaux préférés. En effet, le prix du beurre ayant augmenté, certains boulangers tardent à répercuter la hausse. Et pas question de changer la recette et de mettre moins de beurre!

Warmup Workout

Le Journal - Champagne

Difficulty: Intermediate

France

Que trouve-t-on dans un nom? Beaucoup de choses, s’avère-t-il! Grâce aux changements dans la répartition des terres ayant droit à l’Appellation d’Origine Contrôlée du champagne (ou AOC, méthode française de dénommer aliments et vins selon leur région), des fermiers pourront bientôt commencer à cultiver un champagne officiel. Mais tout le monde n’est pas gagnant- certains fermiers perdront cette appellation prestigieuse.

Warmup Workout

Le Journal - Le poulet dans les cantines

Difficulty: Intermediate

France

Il y a une école qui ne sert plus de poulet, prétendant que les enfants n’en mangent pas quand il est servi, dû à la peur de la grippe aviaire. Le maire est derrière cette décision -malgré les protestations des parents et des éleveurs de poulet -citant “le principe de la précaution”.

Captions

Warmup Workout

Philippe Etchebest - La Cuisson

Difficulty: Adv-Intermediate

France

A chef deserves the best equipment in the kitchen, and so does the home cook! Chef Philippe Etchebest will help you choose the right pan for the right purpose.

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Caption 106 [fr]: et les faire mijoter derrière.
Caption 106 [en]: and let them simmer after.

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Whoogy's - Une recette de croziflette ultra coquine

Difficulty: Advanced

France

Hugo prepares a mouth-watering winter recipe that will stick to your ribs and delight your palate. It's a tradional dish called croziflette, from the Savoie region in the French Alps, that uses a local cheese called Reblochon and a local pasta known as crozet.

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Caption 25 [fr]: Eh bien parce qu'on va remplacer les fameuses pommes de terre
Caption 25 [en]: Well, because we're going to replace the famous potatoes

Warmup Workout

Français avec Nelly - Les crêpes françaises - Part 1

Difficulty: Adv Beginner

France

On this special day of Candlemas, Nelly makes some delicious crêpes and shares her recipe. She also explains why crêpes are traditionally eaten on this holiday.

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Caption 3 [fr]: le deux février ?
Caption 3 [en]: on February second?

Warmup Workout

Whoogy's - Gnocchis maison faciles (champignons & parmesan)

Difficulty: Advanced

France

Hugo is cooking homemade gnocchi. To make it even more delicious, he adds some chanterelle mushrooms and a deluge of Parmesan cheese. Try this simple recipe at home if you have plenty of time to spare!

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Caption 22 [fr]: des pommes de terre,
Caption 22 [en]: some potatoes,

Warmup Workout

Whoogy's - Un plat prêt en 20 minutes avec juste une poêle !

Difficulty: Advanced

France

Hugo makes a dish ready in 20 minutes with just a frying pan and leftovers from the fridge. All you need is a little orzo and some vegetables. Enjoy!

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Caption 83 [fr]: Et au dernier moment, vous pouvez ajouter
Caption 83 [en]: And at the last moment, you can add

Warmup Workout

Nadjma - Thali

Difficulty: Adv Beginner

Réunion

Nadjma explains what a thali is and what she puts into it. Watch the video to find out!

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Caption 28 [fr]: La Réunion, pour terminer, ça se situe
Caption 28 [en]: Réunion, to conclude, is located

Warmup Workout

KTOTV - Recettes traditionnelles de Noël - Part 3

Difficulty: Intermediate

France

Mother Francis of Assisi has prepared a Christmas feast for the eyes and the palate. You can even try the recipes yourself if you wish!

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Caption 20 [fr]: Les pommes de terre au caramel,
Caption 20 [en]: The caramel potatoes,

Warmup Workout

KTOTV - Recettes traditionnelles de Noël - Part 2

Difficulty: Intermediate

France

At the Pasquié abbey, Mother Francis of Assisi prepares a delicious dessert, the Saint-Hélier cake, which is a typically British recipe. You will discover the names of the many ingredients going into this cake!

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Caption 1 [fr]: Pour la deuxième recette de l'émission, les pommes de terre au caramel,
Caption 1 [en]: For the show's second recipe, caramel potatoes,

Warmup Workout

KTOTV - Recettes traditionnelles de Noël - Part 1

Difficulty: Intermediate

France

At the abbey of Pesquié in Ariège, the Benedictine sisters are getting ready to celebrate Christmas, with religious celebrations, traditional dishes and homemade gifts.

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Caption 34 [fr]: et si l'on veut, de quelques crevettes décortiquées pour garnir par-dessus en dernier.
Caption 34 [en]: and if you want, some peeled shrimp to garnish on top at the end.

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